Mudar de forma
Compare formas redondas e retangulares pelas medidas interiores, quantidade e altura da massa. Aplique o fator à sua receita.
O seu resultado
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Guia de medidas
Exemplo: passar de uma forma redonda de 20 cm para uma de 24 cm, com a mesma altura de massa, dá 24² ÷ 20² = 1,44. Uma quantidade de 200 g passa a 288 g. Este fator não calcula o tempo de cozedura.