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Lebensmittelreferenz

Suche Portionsgewichte und Nährwerte in 8262 USDA-Lebensmitteleinträgen. Beachte den Garzustand und rechne mit dem essbaren Gewicht.

USDA-Beschreibungen und Portionsangaben bleiben im englischen Original. Suchen Sie auf Englisch, etwa bananas raw. Achten Sie auf roh/gegart und den essbaren Anteil. Dies sind US-Referenzdaten, keine aktuellen weltweiten Produktetiketten.

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Quellen und Annahmen

Maße und Grundlagen

Die Daten enthalten 7.793 USDA-SR-Legacy-Lebensmittel, 469 Foundation-Einträge und 14.618 geprüfte positive Portionsgewichte. Werte je 100 g mit essbarem Gewicht ÷ 100 multiplizieren. 118 g rohe Banane bei 89 kcal/100 g ergeben etwa 105 kcal. Fehlende Werte bleiben unbekannt. USDA-Bezeichnungen und Portionen bleiben im englischen Original. SR Legacy: endgültige Ausgabe 2018; Foundation: April 2026; abgerufen am 4. Oktober 2026. USDA-Daten: CC0.

Quellen und Annahmen

Gespeicherte Rezepte